石川県奥能登の珠洲市・輪島市・穴水町・能登町では、

『のと１１５』という、とても肉厚で、香りが良く、

歯ごたえも抜群の美味しい原木シイタケが栽培されています。

今回そんな『のと１１５』を使って、Horita205のオリジナルキッシュを作りました！

定番メニューの「きのことベーコンのキッシュ」に代わり、期間限定での販売となります。

ぜひこの機会にお楽しみください♪

※写真はイメージです。

-能登115のキッシュ

820円（税込）

ほうれん草とたっぷりのきのこ、ベーコンに加え、

今が旬の能登115を使用した自家製キッシュです。

オーブンで焼いたキッシュは、

程よくチーズがとろけて香ばしく、

旨味が口いっぱいに広がります。

新鮮な野菜と共にお召し上がりください♪