【季節のパフェ】秋を感じる無花果(いちじく)のパフェ「アノトンヌ」

2021.9.16 (Thu)

9月も半ば、

秋めいた涼しげな風が心地良い季節となりました。

 

205 ショップではすでに

ポーションケーキに追加されていましたが、

パーラーにもついに本日より、

無花果(いちじく)のパフェ「アノトンヌ」が登場しました!

 

今が旬のいちじくは、

ジャムのようなやわらかな果肉に、

酸味がないとろける甘さが特徴です。

ぜひパーラーでも、旬を迎えたいちじくを味わってみてください。

 

販売中の季節限定パフェのラインナップは、

桃、黄金桃、シャインマスカット、加賀しずく

ルビーロマン、いちじくとなっております。

今しかない旬の味をお見逃しなく!

 

-アノトンヌ

1,580円(税込)

無花果を贅沢に1個と半分用いたパフェです。

食べ始めるとまず、

メープルシロップがかかったほろ苦い自家製キャラメルアイスと、

今が旬の甘いいちじくの果肉をお楽しみいただけます。

下に食べ進めると、

自家製赤ワインのソルベといちじくが混ざり合い、

さっぱりと深みのあるパフェとなっているので、

最後まで飽きることなく感動してお召し上がりいただけます。

※赤ワインソルベにはアルコールは含まれておりません。

 

 

 

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